Die beim Whisky-Seminar gereichten Beilagen führen immer wieder zu Anfragen nach den Rezepten. Gerne veröffentlichen wir diese hier: Walnuss-Möhren-Brot
Interessierte sind eingeladen, unter der fachlichen Anleitung des renomierten Naturführers Dr. Jürgen Golz vom NABU Schleswig-Holstein, die Technik des Knickens wie vor 100 Jahren, kennen zu lernen. Die für Schleswig-Holstein so typischen Knicks werden durch das Umlegen von Ästen, die dann wieder austreiben, zu einem dichten Koppelzaun entwickelt. Handsägen, Schlagmesser und Handbeile werden verwendet und können, sofern vorhanden, mitgebracht werden wetterfeste Arbeitskleidung sollte genutzt werden. Mittags gibt es eine warme Suppe. Interessenten melden sich bitte bei mir unter Telefon 0163-6352000 oder per…
In den vergangenen Monaten hat unser Stadtteilverein einen Fotowettbewerb zum Thema "Essen und Trinken in Lübecks Süden" ausgelobt. Knapp 50 Arbeiten wurden abgegeben und beim 3. Kultursommertag am Kanal vom Publikum bewertet. Jetzt wird das Gewinnerbild vorgestellt und mit einem Restaurantgutschein honoriert. Alle Interessierten sind herzlich zur Vernissage in die Saalgalerie von Rainer Wiedemann eingeladen: Freitag, den 24. November 2017, 16:30 Uhr, Saalgalerie, Kronsforder Hauptstraße 59 a in 23560 Kronsforde
